Рецепты
Отличие шаурмы из блина от блинов с начинкой — только в подаче. Края блина собирают к центру над начинкой из запеченной куриной грудки с овощами
Хотите попробовать пухлые панкейки со вкусом яблок и корицы? У меня есть для вас простой рецепт. Тесто для блинчиков замешивают на яблочном пюре (подойдет
У ржаной муки показатель клейковины ниже, чем у пшеничной, поэтому блинное тесто лучше замешивать на смеси пшеничной и ржаной муки, а не на одной ржаной.
Если погода не позволяет пойти на шашлык, приготовьте мясо так, как описано в этом рецепте. Мясо на шпажках в духовке получается сочным, мягким, с приятной корочкой.
На обед собираем в глубокой круглой тарелке поке из риса и жареной курицы с кусочками манго, гарнируем спелым авокадо, сочными бобами эдамаме и соцветиями брокколи.
Простой рецепт мяса в духовке, но в готовом виде свинина приобретает тот самый вкус и аромат китайской кухни, который легко достичь, смешивая маринад с
Для этих конфет выбирайте сладкую сочную морковку. Чем слаще морковь, тем вкуснее конфеты. К тому же и сахара понадобится меньше, что пойдет на пользу
Сырный соус горгозола подойдет не только для стейка или отбивной, но и для запеченных в духовке куриных бедер. Курицу сначала подрумянивают, затем поливают
В этом блюде нежный вкус креветок оттеняет соус, приготовленный на основе сливочного масла с чесноком и белого вина. Креветки надо всего лишь подогреть
Если классический поке готовят из рыбы и морепродуктов, то в современной кухне можно встретить и такой вариант — поке с жареной курицей.
Сладость расгулла (рассагола) — знаменитое индийское лакомство, десерт, главный ингредиент которого домашний творог в сиропе. Индусы утверждают
Пробуем отбивные по-чешски по рецепту Паулинки. Отбивные готовят в соусе, приготовленном на светлом пиве с добавлением обжаренного черного хлеба. На гарнир —
Из тонкого лаваша или лепешек получаются отличные ленивые чебуреки, которые готовятся быстро, да и по вкусу получаются очень даже ничего.
Поке боул может быть и совсем без рыбы и морепродуктов. К примеру, как в этом рецепте, где кроме риса в тарелку кладут сочную маринованную морковь, дольки
Лобио по-грузински можно готовить и с добавлением мяса. В оригинальном рецепте берут говядину, но вы можете тушить фасоль с любым мясом.