Рецепты

Вот правда пивного вечера проста: хороший напиток раскрывается только рядом с правильной закуской. Не потому, что «надо что-то пожевать», а потому что

Готовим быструю сезонную закуску — горячие бутерброды с яичным паштетом, черемшой и сыром. Времени на приготовление уходит минимум, что немаловажно

Самый обычный куриный суп можно приготовить по-новому, и он получится еще вкуснее. Конечно, если вы не против экспериментов. На этот раз, сварив куриный

Яичный паштет готовят с добавлением самой разной зелени, но нам особенно нравится весенний вариант, когда появляется свежая черемша. Черемша придает закуске

Готовим мясные зразы с необычной начинкой из густого соуса бешамель с грибами. Соус лучше приготовить заранее, чтобы он успел остыть и стать еще гуще.

Молоко, банан и шоколад — прекрасное сочетание вкусов, оптимально подходящих для приготовления густого, ароматного коктейля. Особенность коктейля

Агродольче — итальянский соус, где "Агро" переводится как "кислый", а "Дольче," — как сладкий.

Очень простой способ вкусно приготовить свиные отбивные. Ломтики мяса, слегка отбитые специальным молотком или обычной рукояткой ножа, смазать горчицей

Приготовленная по этому рецепту морковь может стать достойной альтернативой другим поднадоевшим овощным гарнирам. Постарайтесь не пережарить морковку

Рецепт универсального соуса бешамель со свежими грибами подходит не только для пасты, но и как начинка для блинов или мясных зраз. Соус получается густым

Закуску из фаршированных яиц обычно подают на лодочках из яичных половинок, но можно и так, как описано в этом рецепте. По желанию в начинку можно добавить любую зелень.

Для приготовления лимонной пасхи сначала варят крем из взбитого с сахаром яйца и лимонного сока (его ещё называют лимонным курдом). Сам крем получается

Название кулича взято из советской кулинарной книги. По рецепту получился пышный, прочный, с пористым мякишем кулич. Тесто хорошо поднимается во время

Куркума — натуральный краситель, которым легко покрасить яйца на Пасху. Яйца с белой скорлупой получатся светло-желтыми, а с коричневой —

Если вас смущают сырые яйца в глазури, можно приготовить глазурь для куличей совсем без яиц. Для неё понадобятся всего три ингредиента – сухое молоко