Фруктовый лед из киви с лаймом

Фруктовый лед из киви с лаймом

Описание приготовления блюда:

В летний сезон побалуйте себя и своих друзей, родных ароматным фруктовым льдом с ярко-выраженной кислинкой. Для его приготовления вам потребуется чуть больше нормы сахарного песка, поэтому имейте в виду — лед получается калорийным, но безумно вкусным и освежающим!
Назначение: Летние Основной ингредиент: Фрукты / Киви / Лайм Блюдо: Десерты / Мороженое Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

  • Киви 2-3 Штук
  • Лайм 1/2 Штуки
  • Сахар 5 Ст. ложек
  • Сок лимона 1 Чайная ложка

Количество порций 4

Калорийность

186 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Фруктовый лед из киви с лаймом»

Фруктовый лед из киви с лаймом

Подготовьте указанные ингредиенты. Можно добавить немного ванильного сахара, газировки или фильтрованную воду.

Фруктовый лед из киви с лаймом

Очистите киви от кожуры и промойте в воде. Нарежьте небольшими кусочками. Половину лайма промойте и нарежьте мелкими кубиками, чтобы кожура как следует измельчилась. Высыпьте все в чашу измельчителя или блендера.

Фруктовый лед из киви с лаймом

Всыпьте сахарный песок. По желанию можете влить 50 мл. газировки "Мохито" или лимонада.

Фруктовый лед из киви с лаймом

Влейте лимонный сок и измельчите все в течение 4-5 минут на пульсирующем режиме техники. Желательно использовать измельчитель, а не погружной блендер, так как он перемалывает и косточки киви.

Фруктовый лед из киви с лаймом

Аккуратно разлейте сладкую фруктовую массу в формочки для мороженого.

Фруктовый лед из киви с лаймом

Вставьте в формочки деревянные палочки и отправьте в морозильную камеру на 2,5-3 часа до полного застывания.

Фруктовый лед из киви с лаймом

После застывания извлеките лед из формы и выложите на тарелку. Дегустируйте сразу, так как в составе десерта нет консервантов и он очень быстро тает!

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: