Шоколадный крем из какао

Шоколадный крем из какао

Описание приготовления блюда:

Такой шоколадный крем можно подать на десерт к чаю, кофе, блинчикам, оладьям, булочкам. Готовится он просто и быстро.
Основной ингредиент: Какао Блюдо: Десерты / Крем

Состав / Ингредиенты:

  • Молоко 300 Миллилитров
  • Сахар 1,5 Ст. ложки
  • Какао-порошок 2 Ст. ложки
  • Крахмал кукурузный 1,5 Ст. ложки
  • Масло сливочное 30 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

195 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Шоколадный крем из какао»

Шоколадный крем из какао

Подготовьте ингредиенты для приготовления шоколадного крема.

Шоколадный крем из какао

Молоко налейте в кастрюлю с толстым дном и поставьте на плиту.

Шоколадный крем из какао

Какао-порошок и сахар насыпьте в любую удобную посуду, перемешайте.

Шоколадный крем из какао

Когда молоко хорошо нагреется, но еще не закипит, добавьте какао с сахаром и перемешивая, доведите до полного растворения этих ингредиентов.

Шоколадный крем из какао

Кукурузный крахмал перемешайте с небольшим количеством холодного молока. Крахмал должен полностью раствориться.

Шоколадный крем из какао

После крахмал с молоком влейте в кастрюлю с молоком, сахаром и какао. Постоянно перемешивая, доведите крем до загустения. На это потребуется несколько минут.

Шоколадный крем из какао

В горячий крем добавьте сливочное масло и перемешайте.

Шоколадный крем из какао

Шоколадный крем из какао готов. Охладите его и подавайте на десерт, готовьте торты, пирожные.

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: