Каша «Походная»

Каша "Походная"

Время приготовления: 45 мин
От ложечки походной каши с тушёнкой, приготовленной на костре с ароматом дымка, вряд ли откажется хоть один турист. Блюдо сытное и очень вкусное, на природе съедается не успев остыть!

Описание приготовления блюда:

Я предлагаю приготовить "Походную" кашу с гречкой, она идеально подходит для походных условий, ведь варится она достаточно быстро и идеально сочетается с тушёнкой. Но можно взять любую крупу в зависимости от обстоятельств. Очень сытно получается и ничуть не хуже если взять пшено или перловку. В любом случае на большую компанию берите крупу и тушёнку с запасом, получается ну очень вкусно, на всех может и не хватить!
Назначение: На природу Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Крупы / Гречка / Тушенка Блюдо: Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Крупа гречневая 500 Грамм
  • Тушенка 2 Банки
  • Лук 2 Штуки
  • Морковь 2 Штуки
  • Соль По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

192 ккал

Калорийность

11 г

Белки

7 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Каша "Походная"»

Каша "Походная"

Подготовьте все ингредиенты.

Каша "Походная"

Морковь очистите и нарежьте произвольно, но не слишком мелко.

Каша "Походная"

Лук нарежьте полукольцами или четвертинками.

Каша "Походная"

Крупу промойте.

Каша "Походная"

Снимите с тушёнки верхний слой жира и добавьте в разогретый казан. Следом добавьте лук и морковь.

Каша "Походная"

Обжарьте овощи периодически помешивая до мягкости.

Каша "Походная"

Затем добавьте тушёнку.

Каша "Походная"

Перемешайте.

Каша "Походная"

Добавьте промытую крупу.

Каша "Походная"

Перемешайте и посолите по вкусу.

Каша "Походная"

Влейте воду, в соотношении 1 к 2, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут.

Каша "Походная"

Каша "Походная" готова. Можно подавать к столу.

Каша "Походная"

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Расчет воды и крупы — 1:2, т.е. на 1 стакан гречки приходится 2 стакана воды.

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: