Описание приготовления блюда:
Приятный лимонный ликер, который приятно гармонирует во вкусе между кислотой и сладостью. Лимоны предварительно промойте и обдайте кипятком, чтобы они отдали больше сока.
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон Блюдо: Напитки / Алкогольные / Ликеры
Состав / Ингредиенты:
- Лимон 4 Штуки
- Сахар 350 Грамм
- Вода 350 Грамм
- Водка 500 Миллилитров
Количество порций 3
Калорийность
163 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
22 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Лимончелло на водке»
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты.
С лимонов снимите цедру и выжмите сок. Перелейте сок в отдельную тару и уберите в холодильник.
Цедру с лимонов выложите в банку и залейте водкой. Закройте крышкой и взболтайте. Затем поставьте в холодильник на 5-6 дней. За это время цедра отдаст свой аромат алкоголю.
В ковше сварите сахарный сироп. Для этого налейте в него воду и добавьте сахар. Помешивая, доведите до кипения и проварите 1-2 минуты, чтобы сахар полностью растопился. Затем сироп остудите.
В банку с водкой и цедрой влейте сахарный сироп и сок лимонов. Перемешайте. Оставьте еще на сутки.
Затем напиток процедите и перелейте в графин.
Подавайте к столу в охлажденном виде. Приятного угощения!