Время приготовления: 20 мин
Приготовим яркий, оригинальный, и в тоже время простой и вкусный салат-закуску — помидоры "Ча". Присутствие легкой острой нотки делает закуску пикантной. Обязательно возьмите рецепт на заметку!
Описание приготовления блюда:
В нашем рецепте мы используем говядину и помидоры — это два основных компонента. Добавление зелени, чеснока и перца чили придаст томатам остроту. Более насыщенный вкус добавим соевым соусом и зеленью. Подавать помидоры "Ча" можно с любыми гарнирами или просто с ломтиком вкусного хлеба.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Салаты / Закуски
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Помидоры 400 Грамм
- Говядина вареная 200 Грамм
- Лук 70 Грамм
- Кинза 3 Штуки (веточки)
- Петрушка 6 Штук (веточки)
- Чеснок 1 Зубчик
- Чили По вкусу
- Сок лайма 1 Ст. ложка
- Соевый соус 1 Ст. ложка
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
Количество порций 3
Калорийность
109 ккал
Калорийность
9 г
Белки
6 г
Жиры
3 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Помидоры "Ча"»
Подготовьте ингредиенты.
Помидоры вымойте и просушите, нарежьте пластинами. Переложите помидоры в салатник.
Говядину нарежьте полосками или разберите на волокна. Добавьте говядину в салатник к помидорам.
Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Добавьте лук в салат.
Петрушку и кинзу ополосните и просушите, нарежьте мелко и добавьте в миску. Также добавьте немного перца чили, измельченный чеснок, соль, перец, соевый соус, оливковое масло.
Выдавите сок лайма или лимона, перемешайте все и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
