Салат «Настроение»

Салат "Настроение"

Время приготовления: 20 мин
Предлагаю приготовить салат, который точно поднимет настроение. Он получается очень сытным, но в тоже время совсем не тяжелый за счет пекинской капусты. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления блюда:

Для салата вы можете взять любые грибы по вашему усмотрению. Я взяла замороженные лесные, но и шампиньоны вполне подойдут. Майонез можно заменить на густую, жирную сметану или густой йогурт.
Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Грибы 150 Грамм (лесные или шампиньоны)
  • Яйца 2 Штуки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Куриное бедро 130 Грамм (отварное)
  • Масло растительное для жарки 2 Ст. ложки
  • Пекинская капуста 70 Грамм
  • Майонез По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Сыр твердый 70 Грамм
  • Зелень По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

169 ккал

Калорийность

10 г

Белки

13 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат "Настроение"»

Салат "Настроение"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Настроение". Яйца сварите вкрутую и остудите, пекинскую капусту разделите на листья и сполосните их.

Салат "Настроение"

Репчатый лук почистите и мелко порежьте. В сковороду налейте растительное масло, добавьте порезанные лук и грибы. Обжаривайте все на среднем огне в течение 10 минут, перемешивая, снимите с огня и остудите.

Салат "Настроение"

У отварной курицы удалите кожу и кости и порежьте кубиком, выложите в миску. Добавьте к курице мелко нарезанную зелень.

Салат "Настроение"

Листья пекинской капусты порежьте кубиком и добавьте в салат.

Салат "Настроение"

Отварные яйца очистите, порежьте кубиком и добавьте в миску с салатом.

Салат "Настроение"

Сыр натрите на средней терке и добавьте в салат.

Салат "Настроение"

Салат посолите, заправьте майонезом, перемешайте и сразу подавайте к столу.

Салат "Настроение"

Приятного аппетита!

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: