Время приготовления: 10 мин
Делюсь рецептом салата с арахисом и авокадо. Он получается нежным, сочным и очень вкусным! Этот салат отлично подходит для сытного полезного перекуса.
Описание приготовления блюда:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с арахисом и авокадо. Арахис выбирайте жареный, можно соленый. Авокадо должен быть спелый, но не слишком мягким, чтобы держал форму. Шпинат можно заменить на рукколу или кейл, а вместо майонеза использовать сметану или греческий йогурт. Салат содержит полезные жиры с белком и клетчатку из зелени. Готовится салат быстро и просто, так что берите на заметку!
Назначение: На ужин Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Орехи / Арахис Блюдо: Салаты
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Авокадо 1 Штука
- Арахис обжаренный 1-2 Ст. ложек
- Тофу 120-150 Грамм (с укропом и чесноком)
- Майонез 1-2 Ст. ложек (легкий)
- Шпинат 15 Грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Сок лимонный 1 Ст. ложка
Количество порций 2
Калорийность
231 ккал
Калорийность
6 г
Белки
20 г
Жиры
4 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат с арахисом и авокадо»
Подготовьте все ингредиенты.
Шпинат помойте и обсушите. Если листья крупные, то можно порвать их руками.
Тофу нарежьте на небольшие кубики.
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте ломтиками.
Добавьте жареный арахис к остальным ингредиентам.
Заправьте салат майонезом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте.
Салат с арахисом и авокадо готов, приятного аппетита!