Время приготовления: 30 мин
Полезный, аппетитный, вкусный салат с грейпфрутом, курицей и авокадо однозначно станет ярким гостем на праздничном столе. Также салат отлично подходит для тех, кто придерживается правильного питания.
Описание приготовления блюда:
Особая изюминка салата заключается в добавлении грейпфрута. Авокадо также прекрасно вписывается как по вкусу, так и по структуре. Куриное филе предварительно замаринуем и обжарим. Заправку для салата лучше выбрать более легкую, например, немного оливкового масла и сок лимона. Подавать салат с грейпфрутом, курицей и авокадо можно самостоятельно или с дополнительным гарниром на ваш вкус.
Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Салаты Диета: ПП рецепты
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Куриное филе 150 Грамм
- Грейпфрут 70 Грамм
- Авокадо 1 Штука
- Шпинат 20 Грамм
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
- Сок лимона 1 Ст. ложка
- Специи для курицы 1/2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец молотый По вкусу
- Кедровые орехи По вкусу (или кунжут, по желанию)
Количество порций 2
Калорийность
144 ккал
Калорийность
1 г
Белки
17 г
Жиры
4 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат с грейпфрутом, курицей и авокадо»
Подготовьте все ингредиенты.
Куриное филе щедро смажьте специями с каждой стороны, добавьте соль и перец по вкусу. Маринуйте курицу 15-20 минут.
В сковороде разогрейте немного масла, выложите курицу и жарьте на небольшом огне по 3 минуты с каждой стороны. После оберните кусочки филе в фольгу, дайте немного настояться, так мясо получится более сочным.
Грейпфрут очистите и удалите перегородки, чтобы осталась одна мякоть. Авокадо очистите и нарежьте пластинами.
Соберите салат. На тарелку выложите чистый шпинат, поверх разложите кусочки курицы, авокадо и грейпфрут. Сбрызните салат оливковым маслом и соком лимона, соль и перец добавьте по вкусу. Подавайте салат к столу.
По желанию можете добавить в салат орешки или семена кунжута. Приятного аппетита!
