Имбирно-соевый соус

Имбирно-соевый соус

Делюсь рецептом имбирно-соевого соуса. Это соус из азиатской кухне, он хорошо подойдет к рыбе, морепродуктам, тофу и овощам. У него яркий насыщенный кисло-солоновато-острый вкус.

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить имбирно-соевый соус. Вместо сладкого сиропа можно взять мед или коричневый сахар. Количество сиропа, перца и имбирного сока вы можете корректировать на свой вкус. Готовится соус быстро и просто, так что берите на заметку!
Основной ингредиент: Имбирь Блюдо: Соусы География кухни: Азиатская

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Соевый соус 50 Миллилитров
  • Лук репчатый 30 Грамм
  • Корень имбиря 20-30 Грамм
  • Перец чили молотый 1/3 Чайных ложки
  • Перец черный молотый 1/4 Чайных ложки
  • Сладкий сироп 1/2 Чайных ложки
  • Лимон 1/2 Штуки

Количество порций 2

Калорийность

43 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Имбирно-соевый соус»

Имбирно-соевый соус

Подготовьте все ингредиенты.

Имбирно-соевый соус

Имбирь очистите от кожуры, натрите на мелкой терке и отожмите сок. Нам потребуется 1 ч.л. имбирного сока.

Имбирно-соевый соус

Репчатый лук мелко порубите ножом.

Имбирно-соевый соус

Соедините в миске имбирный сок, измельченный репчатый лук и соевый соус. Добавьте лимонный сок.

Имбирно-соевый соус

Приправьте соус двумя видами перцев и сладким сиропом. Все перемешайте. Уберите соус в холодильник на полчаса, чтобы он настоялся.

Имбирно-соевый соус

Имбирно-соевый соус готов!

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: