Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Приготовить блинчики на кефире по этому рецепту очень просто, справится даже начинающий кулинар. Кефир можете заменить на простоквашу, результат всегда превосходный!
Описание приготовления блюда:
Блинчики на кефире получаются нежные и очень вкусные! Можно подать хоть на завтрак, хоть друзей порадовать. Готовятся блины очень просто и не теряют своих вкусовых качеств даже на следующий день. Дополните блинчики сладкими топпингами или начинкой на ваш вкус — получится изумительное лакомство!
Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир Блюдо: Выпечка / Блины / Блинчики
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Кефир 700 Миллилитров
- Вода 350 Миллилитров
- Яйцо 3 Штуки
- Мука 300 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 3 Ст. ложки
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Сода 1/3 Чайных ложки
Количество порций 10
Калорийность
144 ккал
Калорийность
4 г
Белки
5 г
Жиры
17 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Блинчики на кефире»
Подготовьте все ингредиенты.
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.
Добавьте кефир, воду и соду. Перемешайте.
Влейте масло.
Добавьте муку.
Перемешайте всё до однородного состояния.
Разогрейте сковороду и в первый раз смажьте её растительным маслом. Налейте небольшое количество теста на сковороду и наклоняя её, распределите его равномерно. Жарьте блины с двух сторон до готовности.
Блинчики на кефире готовы. Приятного аппетита!
