Морковный кекс с орехами

Морковный кекс с орехами

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Вкуснейший, мягкий и невероятно ароматный морковный кекс. Морковная выпечка особенно вкусная и всегда удачная. Сегодня предлагаю испечь кекс с добавлением орехов и чернослива — это очень вкусно!

Описание приготовления блюда:

Орехи для кекса выберите те, которые любите или есть в наличии. Также и чернослив можете заменить на любые другие сухофрукты — подойдут любые. Морковку для кекса выберите сладкую и сочную — от ее сочности и вкуса зависит вкус готового изделия. Можно выпекать в большой форме, как у меня, или в порционных небольших формочках.
Основной ингредиент: Овощи / Морковь Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Мука пшеничная 100 Грамм
  • Мука цельнозерновая 100 Грамм
  • Куриные яйца 2 Штуки
  • Сахар 100 Грамм
  • Масло растительное 80 Миллилитров
  • Морковь 150 Грамм
  • Корица 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель 10 Грамм
  • Орехи 50 Грамм
  • Чернослив 100 Грамм
  • Соль 1 Щепотка

Количество порций 8

Калорийность

334 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Морковный кекс с орехами»

Морковный кекс с орехами

Подготовьте необходимые продукты для приготовления морковного кекса с орехами.

Морковный кекс с орехами

В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и сахар. Перемешайте ингредиенты.

Морковный кекс с орехами

Влейте растительное масло, перемешайте.

Морковный кекс с орехами

Морковь натрите на средней терке и добавьте к яичной массе.

Морковный кекс с орехами

Всыпьте оба вида муки, разрыхлитель и корицу. Перемешайте тесто.

Морковный кекс с орехами

Орехи порубите крупно. Чернослив помойте и обсушите, нарежьте на кусочки. В тесто добавьте орехи и чернослив. Соедините все ингредиенты.

Морковный кекс с орехами

Тесто выложите в форму и выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 40 минут.

Морковный кекс с орехами

Достаньте готовый кекс и дайте ему остыть.

Морковный кекс с орехами

Нарежьте на кусочки и подавайте к столу.

Морковный кекс с орехами

Приятного аппетита!

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: