Пирожное «Корзиночки» с вареной сгущенкой и орехами

Пирожное "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин
"Корзиночки" с вареной сгущенкой — отличный вариант для праздника или семейного чаепития. Они делаются не сложно, из доступных продуктов, которые можно купить в любом магазине. Берите на заметку!

Описание приготовления блюда:

Такие корзиночки очень понравятся сладкоежкам. Тесто получается довольно рассыпчатым, сгущенка добавляет сладость и нежность, а орехи дополняют текстурой. Орехи можно взять по своему вкусу, подсушенные орехи дадут более насыщенный вкус и аромат.
Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Пирожное / Корзиночки / Сладкое

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Масло сливочное 50 Грамм
  • Желток яйца 1 Штука
  • Сахар 30 Грамм
  • Сметана 1 Чайная ложка
  • Мука 125 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Ванильный сахар 5 Грамм
  • Вареная сгущенка 150 Грамм
  • Орехи 60 Грамм (любые)

Количество порций 6

Калорийность

420 ккал

Калорийность

8 г

Белки

21 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Пирожное "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами»

Пирожное "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирожных "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами. Сливочное масло заранее подморозьте.

Пирожное "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами

В чашу выложите муку, сахар, соль и ванильный сахар. Все хорошо перемешайте.

Пирожное "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами

Мороженое сливочное масло натрите в мучную массу, затем быстро перетрите все в мелкую крошку.

Пирожное "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами

Выложите в миску желток и сметану.

Пирожное "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами

Очень быстро замесите тесто, положите его в пакет и уберите в холодильник на 30 минут.

Пирожное "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами

Разделите тесто на равные части и выложите по одному в формочки для корзиночек. Пальцами распределите тесто по дну и стенкам толщиной примерно 4-5 миллиметров. Наколите вилкой тесто на дне формочек. Выложите на тесто бумагу для выпечки и заполните корзиночки бобовыми.

Пирожное "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами

Выпекайте "корзиночки" в течение 10 минут, затем удалите пергамент с бобовыми и допекайте корзиночки еще 10-15 минут, остудите.

Пирожное "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами

Вареную сгущенку перемешайте и выложите в кондитерский мешок с насадкой звездочка. Отсадите сгущенку в каждую корзиночку.

Пирожное "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами

Орехи подсушите немного в сухой сковороде, порубите и посыпьте поверх сгущенки.

Пирожное "Корзиночки" с вареной сгущенкой и орехами

Приятного аппетита!

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: