Время приготовления: 45 мин
Попробуйте приготовить сладкую пиццу с ананасами по этому рецепту. Эта десертная пицца с нежной и сочной начинкой покорит любого гурмана!
Описание приготовления блюда:
Преподнесите близким или гостям настоящий кулинарный сюрприз. Нежное тесто с сочной ароматной начинкой, чуствуется и сладость, и приятная пикантная кислинка — сочетание идеальное! Пицца получается весьма нетривиальной, но очень вкусной! Не стоит размышлять на тему правил или традиций, приготовьте и вы приятно удивитесь прекрасному сочетанию всех продуктов!
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Ананас Блюдо: Выпечка / Пицца
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Ананас 150 Грамм (по вкусу)
- Киви 1 Штука (1-2 штуки по вкусу)
- Яблоки 1 Штука
- Тесто слоеное 250 Грамм (у меня бездрожжевое)
- Сметана 3 Чайных ложки
- Молоко сгущенное 3 Чайных ложки
- Сахар 1 Ст. ложка
Количество порций 8
Калорийность
171 ккал
Калорийность
4 г
Белки
5 г
Жиры
39 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Сладкая пицца с ананасами»
Подготовьте все ингредиенты по списку. Сгущёное молоко для соуса должно быть достаточно густое, у меня домашняя сущенка. Количество фруктов и сахара берите на свой вкус.
Яблоко помойте, удалите сердцевину и нарежьте кусочками. Переложите в чашу блендера.
Измельчите.
Соедините сгущёное молоко и сметану. Перемешайте. К измельчённому яблоку добавьте 2 ч.л. получившегося крема из сгущёнки и сметаны.
Пергамент или специальный кулинарный коврик присыпьте мукой. Выложите тесто и тонко раскатайте. Наколите тесто вилкой.
Смажьте тесто подготовленной яблочной массой.
Выложите нарезанные ананасы.
К ананасам я добавила киви, но вы можете добавить очищенные дольки апельсина или ягоды брусники.
Посыпьте фрукты сахаром и полейте сверху оставшимся кремом из сметаны и сгущёнки (он не растекается в духовке). Выпекайте пиццу в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Я за 5 минут до готовности включила режим гриль, чтобы верх подрумянился.
Сладкая пицца с ананасами готова. Нежная, сочная и очень вкусная! Приятного аппетита!
