«Зебра» на кефире в мультиварке

"Зебра" на кефире в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Пирог "Зебра" — достаточно известная, оригинальная, домашняя выпечка. Красивый, нежный, немного влажный и очень вкусный. Предлагаю испечь его на кефире. А обычную духовку заменить мультиваркой.

Описание приготовления блюда:

Готовится пирог очень просто. Если у вашей мультиварки нет режима "Выпечка", то пеките в режиме "Подогрев" или в другом, который осуществляет эту функцию.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Яйца 2 Штуки
  • Сахар 200 Грамм
  • Кефир 200 Миллилитров
  • Подсолнечное масло 100 Миллилитров (рафинированное)
  • Какао-порошок 2 Ст. ложки
  • Мука пшеничная 250 Грамм
  • Сода 1 Чайная ложка

Количество порций 10

Калорийность

327 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «"Зебра" на кефире в мультиварке»

"Зебра" на кефире в мультиварке

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога "Зебра".

"Зебра" на кефире в мультиварке

В миску разбейте яйца и насыпьте сахар.

"Зебра" на кефире в мультиварке

Хорошо перемешайте венчиком.

"Зебра" на кефире в мультиварке

Налейте кефир и рафинированное подсолнечное масло.

"Зебра" на кефире в мультиварке

Насыпьте соду и муку. Соду гасить уксусом не надо, в кефире достаточно кислоты.

"Зебра" на кефире в мультиварке

Тщательно перемешайте тесто до однородной консистенции. Оно должно быть, как тесто на густые оладьи.

"Зебра" на кефире в мультиварке

Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао и перемешайте.

"Зебра" на кефире в мультиварке

Чашу мультиварки смажьте маслом или постелите пергамент. Поочередно выложите светлое и коричневое тесто в центр чаши.

"Зебра" на кефире в мультиварке

Выпекайте пирог в мультиварке в режиме "Выпечка" 50-60 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой. При накалывании пирога в середине она должна выходить сухой.

"Зебра" на кефире в мультиварке

Пирог охладите в чаше, достаньте, нарежьте и подавайте к столу.

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: