Компот летний из ягод с мятой

Летний компот можно приготовить из любых ягод, подбирая сочетания по своему вкусу и сроку созревания. Мы сварили компот из того, что было собрано на даче: немного крыжовника, горсть вишни, смородина красная и черная. В уже готовый напиток положите листья свежей мяты и сразу снимите с плиты. Остается только подождать примерно 30 минут, пока мята в напитке раскроется и поделится своим ароматом.

Компот летний из ягод с мятой

Для рецепта компота вам потребуется: ягоды летние (смородина красная, смородина черная, крыжовник, вишня) — 400г гранат — 1 шт. мята (свежая или сушеная) — 3 веточки вода — 1.5 л сахар — 150г (или по вкусу). Рецепт приготовления компота:

Компот летний из ягод с мятой

Поставить на плиту кастрюлю с водой.

Пока закипает вода, перебрать ягоды, промыть под холодной водой и откинуть на дуршлаг.

Компот летний из ягод с мятой

Как только вода закипит, засыпать сахар и перемешать.

Компот летний из ягод с мятой

Следом отправить в кастрюлю все ягоды. Дождаться, когда вода повторно закипит, уменьшить нагрев до минимального и варить компот около 10 минут.

Компот летний из ягод с мятой

Веточку свежей мяты вымыть под холодной водой, отделить листья от стеблей и отправить листья в компот. Размешать и снять с плиты. Готовый летний напиток оставить настаиваться под крышкой примерно 1 час. Разлить компот из ягоды по стаканам и можно пробовать. Приятного аппетита!

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: