ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
заказать доставку продуктов ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
Шаг 1 Духовку включите на разогрев до 140 градусов. Шаг 2
Помидоры помойте, удалите плодоножки и чашелистик, нарежьте на ломтики или кружочки. Шаг 3
Помидоры сложите в миску, полейте оливковым маслом, соевым соусом, посыпьте сахаром, перцем, соль. Аккуратно перемешайте. Шаг 4
Выложите помидоры в керамическую форму для запекания. Шаг 5 Поставьте в разогретую духовку на 20 минут. Шаг 6
Сыр нарежьте на ломтики. Шаг 7
Положите сыр к помидорам. Сыр будет быстро плавится, на это уйдет буквально несколько минут. Слишком долго держать помидоры с сыром сулугуни или моцареллой в духовке не нужно. Шаг 8
Подавайте горячие помидоры с сыром немедленно на стол. Блюдо нужно есть горячим. Для подачи помидоры с сыром посыпьте зеленью — базиликом, петрушкой. заказать доставку продуктов Полезный совет
Если использовать мелкую моцареллу шариками, ее можно запекать целиком.
Хозяйке на заметку
Можно немного усложнить задачу и не просто выложить ломтики сыра, чередуя с помидорами, а нафаршировать помидоры натертым сыром, добавив немного чеснока. Будут горячие «румяные щечки».
Кстати
На 100 г: белки 7,66 г (9,58% суточной нормы)
• жиры 12,54 г (13,93%)
• углеводы 5,08 г (3,02%)
• ккал 162,01 (9,00%)
• натрий 464,15 мг (32,01%)
• общий сахар 3,23 г (6,46%)
• НЖК 5,42 г (27,10%)
• пищевые волокна 0,70 г (2,33%)
