Тефтели с фасолью в горшочках, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

  • тефтели – 500 г
  • консервированная фасоль в томатном соусе – 300 г
  • сыр твердый – 50 г
  • луковица – 1 шт.
  • укроп – 4 веточки
  • мука
  • оливковое масло
  • соль
  • перец черный свежемолотый
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
    Шаг 1

    Тефтели с фасолью в горшочках, пошаговый рецепт с фото

    Обваляйте тефтели в муке и обжарьте на сковороде в разогретом оливковом масле. Шаг 2

    Тефтели с фасолью в горшочках, пошаговый рецепт с фото

    Обжаренные тефтели разложите в порционные глиняные горшочки. Шаг 3

    Тефтели с фасолью в горшочках, пошаговый рецепт с фото

    Лук нарежьте тонкими кольцами и обжарьте в той же сковороде. Добавьте фасоль вместе с томатным соусом и мелко нарезанный укроп, потушите 1–2 мин. Разложите соус с фасолью поверх тефтелей. Шаг 4

    Тефтели с фасолью в горшочках, пошаговый рецепт с фото

    Разогрейте духовку до 180 °С, поставьте горшочки и запекайте 15 мин. Посыпьте тертым сыром и готовьте еще 4–5 мин, пока сыр не расплавится. Подавайте сразу же к столу в горшочках. Полезный совет

    При наличии времени и желании вы можете приготовить тефтели для этого блюда самостоятельно из любого мяса на свой вкус – курицы, индейки, свинины или говядины.

    Хозяйке на заметку

    Для запекания подойдут не только порционные глиняные горшочки, но кокотницы. А для большей сытности в блюдо можно добавить овощи – морковь или картошку.

    Кстати

    На 100 г: белки 13,87 г (17,34% суточной нормы) 
    • жиры 16,01 г (17,79%) 
    • углеводы 8,97 г (5,34%) 
    • ккал 235,91 (13,11%) 
    • натрий 226,88 мг (15,65%) 
    • общий сахар 1,90 г (3,80%) 
    • НЖК 5,49 г (27,45%) 
    • пищевые волокна 2,16 г (7,20%)

    Источник

    Поделиться с друзьями
    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: