Время приготовления: 45 мин
Предлагаю приготовить рыбу с овощами на обед или ужин для всей семьи. Делается блюдо за считанные минуты из обычных продуктов. Рыба получается сочной, овощи нежные, так что готовьте и не сомневайтесь!
Описание приготовления блюда:
Такое блюдо можно сделать не только с пикшей, но и с любой белой, малокостной рыбой. Кабачок лучше всего взять молодой, но если он хорошо созревший, удалите у него семена и кожуру. Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Пикша Блюдо: Горячие блюда
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Пикша филе 300 Грамм
- Кабачок 1 Штука (небольшого размера)
- Помидор 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Майонез 50 Грамм
- Сыр твердый 50 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Зелень По вкусу
- Масло растительное без запаха По вкусу
Количество порций 2
Калорийность
65 ккал
Калорийность
5 г
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Пикша с кабачками в духовке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пикши с кабачками в духовке. Овощи вымойте и обсушите.
Филе пикши разрежьте на порционные куски, посолите и поперчите, выложите в смазанную маслом форму для запекания. Кабачок и помидор порежьте на кусочки, смешайте с майонезом, зеленью и измельченным чесноком, выложите поверх рыбы.
Сыр натрите на средней терке и посыпьте поверх овощей.
Форму с рыбой поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут, до готовности. Спустя время форму с рыбой достаньте из духовки и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
