Компот из черемухи и вишни на зиму

Компот из черемухи и вишни на зиму

Время приготовления: 19 ч. 0 мин
Если у вас есть прекрасные гроздья красной черемухи и спелые ягоды вишни — обязательно приготовьте на зиму этот насыщенный и яркий компот. Готовится он просто, а витаминов зимой получите много.

Описание приготовления блюда:

Красная черемуха намного крупнее и сочнее чем ее родственница, но имеет менее вяжущие свойства. Вишня и черемуха прекрасно дополняют друг друга, а лимонная кислота усилит цвет и является консервантом.
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Черемуха Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Вишня 200 Грамм
  • Черемуха 200 Грамм (красная)
  • Сахар 1 Стакан
  • Вода 2 Литра
  • Лимонная кислота 1/2 Чайных ложки

Количество порций 1

Калорийность

132 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Компот из черемухи и вишни на зиму»

Компот из черемухи и вишни на зиму

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из черемухи и вишни на зиму. Ягоды переберите и сполосните.

Компот из черемухи и вишни на зиму

Ягоды черемухи снимите с веточек и выложите в горячую стерилизованную банку.

Компот из черемухи и вишни на зиму

Ягоды вишни добавьте к черемухе.

Компот из черемухи и вишни на зиму

Залейте банки с ягодами кипящей водой и накройте сверху крышкой. Оставьте все на 10 минут.

Компот из черемухи и вишни на зиму

Слейте жидкость с банки в кастрюлю, всыпьте сахар и лимонную кислоту. Доведите все до кипения и варите в течение 2 минут.

Компот из черемухи и вишни на зиму

Влейте сахарный сироп обратно в банку и плотно закатайте крышкой. Укутайте компот до полного остывания.

Компот из черемухи и вишни на зиму

Хороших заготовок!

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: