Замороженная свекла для борща

Замороженная свекла для борща

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Удобно замораживать свеклу заготовкой для борща. Предлагаю один из вариантов приготовления. Овощи здесь замораживаются только порезанными и сырыми, а перед приготовлением супа обжариваются.

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить замороженную свеклу для борща. Из зелени также можно взять зеленый лук и кинзу. Перец лучше брать красного цвета. Такая заготовка выручит, когда нужно сэкономить время на готовке!
Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Заготовки Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Морковь 500 Грамм
  • Болгарский перец 500 Грамм
  • Помидоры 500 Грамм
  • Свекла 1.5 Килограмма
  • Зелень 1 Пучок (укроп, петрушка)
  • Лук репчатый 500 Грамм

Количество порций 6

Калорийность

31 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Замороженная свекла для борща»

Замороженная свекла для борща

Подготовьте все ингредиенты.

Замороженная свекла для борща

Все овощи помойте и обсушите.

Замороженная свекла для борща

Свеклу и морковь очистите от кожуры, натрите на крупной терке.

Замороженная свекла для борща

Помидоры порежьте кубиком. Лук — четвертинками колец.

Замороженная свекла для борща

Перец порежьте соломкой. Зелень мелко порежьте.

Замороженная свекла для борща

Всё смешайте в глубокой миске.

Замороженная свекла для борща

Разложите порционно по пакетам или контейнерам. Заморозьте.

Замороженная свекла для борща

Замороженная свекла для борща готова, зимой останется достать заготовку и сделать зажарку!

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: