Рецепты
Пожарю я сегодня камбалу небольшого размера в хрустящей панировке из яйца и кукурузной поленты. Камбала — плоская рыбка получилась исключительно
Для этой лазаньи, помимо традиционного соуса бешамель, готовят соус из мяса утки с тыквой. Мясной соус получается густым, с насыщенным вкусом, в котором
Скумбрия, запеченная с овощами, грибами и плавленым сыром — это отличный вариант для обеда или ужина в кругу семьи. Так же это блюдо можно подать
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА молоко – 500 мл манная крупа – 160 г яйцо – 1 шт. мука – 3 ст. л. сахар – 3 ст. л. ванильный сахар –...
Жареная свинина «дружит» с кисло-сладкими соусами. Сегодня пожарим стейки из свиной шеи и приготовим к ним соус с изюмом и горчицей. Кстати, соль в соус
Торт «Дамские пальчики» готовят из заварного теста. Он понравится тем, кто отдает предпочтение не слишком сладким тортам с легкой сметанной пропиткой
Греческая мусака — это один из многочисленных вариантов запеканки. Сегодня запеканка будет без мяса, но это не значит, что она будет невкусной. Основа блюда —
Рассказываю, как приготовить турецкую лепешку с мясным фаршем или пиде (пидэ). Всё очень просто и, что ожидаемо, вкусно. Не бойтесь замешивать тесто на
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА Для начинки: сыр 300 г томатный соус 40 мл сметана 20 г яйцо 6 шт. томаты 4 шт. лук репчатый 2 шт. желток для смазывания Для...
Харира (Harira) — это марокканский мясной суп, который готовят с добавлением нута, чечевицы и вермишели. И пусть вас не пугает такое сочетание.
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА авокадо 2 шт. перец чили 1 творожный сыр (у меня Хохланд) 60 г лимон 1/4 часть соль 5 г начос (кукурузные чипсы) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА.
Если вам надоели обычные бутерброды со шпротами, добавьте к ним вяленые помидоры в масле. С ними закуска получится еще вкуснее. Помидоры можно оставить
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА питьевая вода – 500 мл молоко – 500 мл соль – на кончике ножа кукурузная крупа – 200 г сахар – 3 ст. л. ванильный экстракт...
Запекаем мясо в духовке, предварительно маринуя его в смеси зернистой горчицы с паприкой. Перед маринованием проделываем в мясе небольшие кармашки, куда
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 400 г спагетти 200 г ветчины 150 мл сливок жирностью 22% 2 сырых желтка 50 г тертого пармезана 2 ст. л. оливкового масла 2 веточки базилика.