Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 400 г спагетти 200 г ветчины 150 мл сливок жирностью 22% 2 сырых желтка 50 г тертого пармезана 2 ст. л. оливкового масла 2 веточки базилика.

Любимый суп с фрикадельками можно дополнить самыми разными овощами. К примеру, осенью это могут быть тыква и кукуруза. Они придают бульону сладость, которую

Котлеты рыбные, из щуки и форели, да ещё и с сырно-масляной начинкой… Эх, как же это вкусно получилось, господа… Их и гостям подать не стыдно.

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА шампиньоны – 200 г ветчина – 200 г замороженный зеленый горошек – 100 г свежий огурец – 1-2 шт. лук зеленый – 3 стебля петрушка –...

Простое творожное печенье, похожее на треугольники или шапочки. Тесто немного другое, но самое главное, необычная формовка. Для посыпки обычно берут белый

Вкусная и сочная рыбка для ужина. Это универсальный рецепт, по которому можно приготовить любую красную или белую рыбу, морскую или речную.

Простой, но совсем не скучный гарнир из запеченной в духовке тыквы с добавлением хлопьев перца чили. Чтобы смягчить перечную остроту, ломтики тыквы запекают

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 1 малосольная сельдь ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Шефским ножом отрежьте у рыбы голову ниже грудных плавников, хвост

Для чечевичных блинов или лепешек подойдет зеленая или красная чечевица. Яйца в тесто не добавляют! Поэтому смело можете печь их в пост.

В отличие от рыбных котлет оладушки получаются нежнее и мягче. Их не нужно формировать и обваливать, что сокращает время их приготовления и труд.

Мягкое печенье с тертыми яблоками и тыквой наполнит ваш дом ароматом домашней выпечки, а вместе с ним и уютом, теплом, покоем, даже если за окном серый, унылый ноябрь.

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 3–4 ст. л. какао-порошка 350 мл цельного молока жирностью от 3,2% 1 ст. л. сгущенного молока 200 мл сливок для взбивания 40 г зефира (1 большой.

Говядину со свеклой и черносливом тушат с добавлением белого сухого вина. Тушеное мясо становится очень мягким, а из свеклы, чернослива и вина получается

Давно хотела попробовать запечь белый хлеб в рукаве для выпечки, и ,наконец, сделала это. Результат понравился: хлеб успел подняться, пропечься и даже

Кукурузная полента, сваренная на рыбном бульоне ассорти и заправленная сливочным маслом. Подадим к поленте рыбный рийет из трёх видов рыбы, творожного