Рецепты

Для чечевичных блинов или лепешек подойдет зеленая или красная чечевица. Яйца в тесто не добавляют! Поэтому смело можете печь их в пост.

В отличие от рыбных котлет оладушки получаются нежнее и мягче. Их не нужно формировать и обваливать, что сокращает время их приготовления и труд.

Мягкое печенье с тертыми яблоками и тыквой наполнит ваш дом ароматом домашней выпечки, а вместе с ним и уютом, теплом, покоем, даже если за окном серый, унылый ноябрь.

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 3–4 ст. л. какао-порошка 350 мл цельного молока жирностью от 3,2% 1 ст. л. сгущенного молока 200 мл сливок для взбивания 40 г зефира (1 большой.

Говядину со свеклой и черносливом тушат с добавлением белого сухого вина. Тушеное мясо становится очень мягким, а из свеклы, чернослива и вина получается

Давно хотела попробовать запечь белый хлеб в рукаве для выпечки, и ,наконец, сделала это. Результат понравился: хлеб успел подняться, пропечься и даже

Кукурузная полента, сваренная на рыбном бульоне ассорти и заправленная сливочным маслом. Подадим к поленте рыбный рийет из трёх видов рыбы, творожного

Баноффи пай (Banana and toffee или Banoffee pie) — пирог, который легко приготовить дома. Для прослойки пирога нужен ирис (тоффи), который по вкусу

Изысканное и очень вкусное блюдо в итальянском стиле. Готовится просто, съедается быстро и с удовольствием! Ингредиенты для «Полента с кальмарами

Простой способ приготовить вкусную грудинку, которую сначала отваривают до полуготовности, а после запекают в духовке. Для румяной корочки мясо щедро смазывают

Пончики из тыквы на дрожжах получаются по-настоящему воздушными, пористыми на срезе и с красивой золотистой корочкой. Благодаря добавке в муку молотой

Для этого борща потребуется подготовка. Сначала надо сварить и замариновать свеклу, а потом — все как обычно. Варим мясной бульон, по очереди добавляем

Считается, что в Италии был придуман рецепт освежающего и бодрящего десерта из кофе — Crema di caffe. В оригинальном рецепте его готовят на основе

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА Для заправки винегрет: 40 г измельченного лука-шалота 15 г измельченного чеснока 10 г меда 50 г красного винного уксуса 125 г оливкового

Этот напиток по праву можно назвать настоящим облепиховым эликсиром. В сезон простуд он поможет бороться нам с насморком и другими сезонными недомоганиями.