Рецепты

Неаполитанскую фриттату отличает присутствие спагетти в составе. Аутентичная итальянская фриттата это простое, сытное крестьянское блюдо, которое чаще

Никогда не делала дрожжевое тесто с добавлением соды, ну и форма у пирога симпатишная. Славные получились «расстегайчики». Сочные. Тесто мягкое, пушистое

Для мясных рулетиков подойдет свинина с прослойками жира или говядина. Мясо нарезают ломтиками толщиной около 1 см и хорошо отбивают. Затем делают начинку.

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 150 г ассорти салатных листьев 1 большое авокадо 1 банка (400 мл) консервированных мандаринов в сиропе (или 4 свежих мандарина) 2 средние

Заварной крем легко приготовить, не добавляя муку или крахмал. И он будем густой и вкусный. Сначала заваривают основу из растертых с сахаром яиц и молока

Для щей с квашеной капустой подойдут любые копчености. Это могут быть копченые колбаски, окорок или, как у меня, кусочек копченой грудинки.

Для праздника или просто обычного обеда можно приготовить сочную свиную грудинку. Почему именно грудинка? В ней мясные прослойки чередуются с салом, которое

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА черная смородина – 100 г красная смородина – 100 г малина – 100 г сахарная пудра для подачи Для заливки: сметана – 150 мл яйца С0...

Жареная кефаль — отличный вариант, когда не хочется долго возиться с рыбой. Тушку легко чистить, а сама рыба мясистная и некостлявая.

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА Для желе: мандарины крупные – 6 шт. сахар – 2,5 ст. л. желатин – 20 г мята свежая – 2 веточки Для панакоты: сливки жирностью 20%...

Один из многих рецептов квашеной капусты в банке. На этот раз — с добавлением ломтиков ржаного хлеба. Их заворачивают в листья и кладут на дно банки.

Простой рецепт тушеной картошки, когда в одной кастрюле готовятся овощи и мясо. Сначала потомим вместе с картофелем квашеную капусту (учтите, что в кислой

Для салата из тунца свеклу можно запечь или сварить. С печеной свеклой салат получается вкуснее. Не забудьте слегка подморозить плавленый сырок, тогда

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА сырокопченая куриная грудка (так называемого карпаччо) — 300 г кольца ананаса — 1 банка (800 г) огурчики —

Для этого пряника с начинкой (его еще называют Дудоровский пряник) тесто замешивается на 6 стаканах муки. И на выходе — 2 здоровых пряника размеров с противень.